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品牌往往是在挫折中成長的，極少有直線型的上升。一般都是在一段時間里發(fā)展很快，然后速度放慢甚至停止，之后又加快發(fā)展。它的過程呈曲線型的波動。如蓮花品牌的成長就是這樣。蓮花是我國味精行業(yè)的知名品牌，它的市場占有率幾乎達到全國味精市場的一半。它已被列為免檢出口的產(chǎn)品。出口幾十個國家和地區(qū)，這在同行業(yè)中是極少見的。在20世紀80年代建廠之初，蓮花的生產(chǎn)廠河南周口味精廠僅有幾百名員工，數(shù)百萬元固定資產(chǎn)。該廠成立之后即大膽革新，用了近10年的時間進行技術改造，每一次技術改造都使得該廠上了一個新臺階。1992年其年生產(chǎn)能力就達到了6萬噸，已經(jīng)成為世界上規(guī)模最大的味精廠。90年代初，組建了蓮花味精集團，實現(xiàn)了集團化經(jīng)營戰(zhàn)略。

雙匯也同樣經(jīng)歷了一段危難時期。在我國的火腿腸市場上，雙匯是一顆耀眼的明星。雙匯集團的前身河南漯河肉聯(lián)廠在建廠之初的50年代到80年中期，一直處于虧損狀態(tài)。80年代中后期，漯河肉聯(lián)廠經(jīng)營凍肉，主要以出口業(yè)務為主。這一步走得較穩(wěn)健，使得其成為當時全國最大的肉類出口生產(chǎn)廠家。90年代，其出口戰(zhàn)略遇到了挑戰(zhàn)，產(chǎn)品在蘇聯(lián)市場遇到了挫折，此后便幾乎失掉了這個市場。此時企業(yè)領導決定改變方向，向火腿腸領域進軍。由于迅速加大了在這方面的投入，火腿腸產(chǎn)量大量增加，市場覆蓋率迅速提高。到90年代中期，企業(yè)組建成大型集團公司，利潤達到數(shù)億元，而且已經(jīng)在歐美和東南亞設立了分廠，國際競爭能力大大增強。雙匯品牌進一步顯示了自己的實力。

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